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Tortellinisalat
Tortellinisalat
Portionen/Stück: 3
Zubereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Benötigte Zutaten
400 g Tortellini (Kühlregal)
1/4 Salatgurke
10 Cocktailtomaten
50 g Schinken
3 hartgekochte Eier
1/2 Bund Schnittlauch
1 EL Salz
1/4 TL Pfeffer
25 ml Balsamico Essig weiß
100 g Mayo
40 g Joghurt
Zubereitung
Schritt 1:
Tortellini nach Packungsanleitung kochen
und auskühlen lassen
Gurken, Tomaten, Schinken, Schnittlauch und Eier schneiden
Schritt 2:
Aus den restlichen Zutaten ein Dressing verrühren
Alles vermischen
