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Lachs in Sahnesoße
Lachs in Sahnesoße
Portionen/Stück: 3
Zubereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Benötigte Zutaten
2 Stück Lachs á 300 g
Zitronensaft
50 g Parmesan
125 ml Brühe
2 EL LEMON KISS
(oder 1,5 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, Zitronenabrieb, Knobipulver)
200 ml Sahne
200g Sauerrahm
Dill
350 g Bandnudeln
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen vorheizen O-/U 225°C
Lachs mit Zitronensaft beträufeln, in die runde Ofenhexe legen
Parmesan fein reiben
alle Zutaten außer Dill & Nudeln vermischen
über den Lachs gießen
Schritt 2:
In den Ofen für 25 Minuten
währenddessen Nudeln in Salzwasser al dente kochen
Lachs zerkleinern, Nudeln zufügen
mit Dill garnieren und abschmecken
