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Bruschetta
Bruschetta
Portionen/Stück: 15
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Benötigte Zutaten
1 Baguette
300 g Tomaten
1 kleine Zwiebel
2-3 Knobizehen
5 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig braun
1 Prise Zucker
Salz & Pfeffer
Basilikum
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen mit Zauberstein plus vorheizen O-/U 220°C
Knobi pressen, mit dem Öl vermischen
Baguettes in Scheiben schneiden mit dem
Knobiöl bepinseln (nicht das komplette Öl verbrauchen)
Schritt 2:
Für 7 Minuten in den Ofen
Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden,
Basilikum hacken
Dies mit den Gewürzen und Knobi-Öl vermengen
und auf den Baguettescheiben verteilen
