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Strammer Max Stangerl
Strammer Max Stangerl
Portionen/Stück: 4
Zubereitung: 15min
Gesamtzeit: 30min
Benötigte Zutaten
4 Brezenstangerl
100g Schinken
150g ger. Käse
4 Eier
etwas Petersilie
Zubereitung
Schritt 1:
Stangerl etwas antauen (nicht auf den Stein)
Der Länge nach mittig einschneiden
Erst etwas vom Käse, dann den Schinken drauf legen
Schritt 2:
Das Ei vorsichtig hinein schlagen
Schritt 3:
Restlichen Käse darauf verteilen
Nach Packungsanleitung + 3 Minuten backen
Schritt 4:
Nach dem Backen noch Kräuter wie Petersilie oder
Schnittlauch darauf streuen
