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Schweinelendchen Schnitzel
Schweinelendchen Schnitzel
Portionen/Stück: 4
Zubereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Benötigte Zutaten
4 Lendchen á 80 - 100 g
Salz, Pfeffer
Mehl
2 Eier
Semmelbrösel
Butterschmalz
Butter
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen vorheizen O-/U 240°C
James gut mit Butterschmalz einfetten
Schnitzel plattieren, würzen und panieren
Schritt 2:
Schnitzel auf den Stein legen
Butter reiben und darauf verteilen
etwa 20 Minuten in den Ofen
