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Nutellazopf
Nutellazopf
Portionen/Stück: 1 Kranz
Zubereitung:
Gesamtzeit:
Benötigte Zutaten
Teig: 100 ml lauwarme Milch
10 g frische Hefe
100 g Zucker
400 g Mehl
50 g weiche Butter
2 Eier
Füllung: 1 Päckchen Schokopuddingpulver
350 ml Milch
150 g Nutella
100 g gehackte, geröstete Nüsse
30 g geraspelte Schoki
Zubereitung
Schritt 1:
Milch mit Hefe und einer Prise Zucker verrühren
mit den restlichen Teigzutaten verkneten
Teig min. 1 Stunde abgedeckt ruhen lassen
Schokopudding nach Packungsanleitung mit nur 350 ml kochen (ohne) Zucker, Nutella zufügen und abkühlen lassen
Schritt 2:
Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem großen Rechteck ausrollen (30x40cm)
Pudding darauf versreichen, kleinen Rand frei lassen
Nüsse und Schoki darauf verteilen
Teig von der kurzen Seite aufrollen
Mittig senkrecht durchschneiden & flechten
Schritt 3:
In die Ofenhexe legen & abdecken (mit den Zauberstein o. Servierzauberer)
30 Minuten gehen lassen
Ofenhexe mit Deckel in den kalten Backofen stellen O-/U 175°C
nach 20 Minuten „Deckel“ abnehmen und nochmals gute 30 Minuten zu Ende backen
Mit Puderzucker bestreuen
