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Lauch Frischkäse

Lauch Frischkäse
Portionen/Stück:
Zubereitung: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Benötigte Zutaten
60 g Lauch
300 g Frischkäse
60 g Sahne
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
Zubereitung

Schritt 1:
Lauch in Ringe schneiden und waschen
im heißen Wasser für 3 Minuten blanchieren
absieben und abkühlen lassen
Frischkäse, Sahne, Salz und Pfeffer
im Udo cremig rühren

Schritt 2:
Den Lauch zugeben
und nur kurz durchrühren







