|
Gurkensalat
Gurkensalat
Portionen/Stück:
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Benötigte Zutaten
2 Gurken
1 EL Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Dill
1 TL Zucker
2 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Sahne
2 EL Joghurt
Zubereitung
Schritt 1:
Gurken schälen
mit dem kleinen Küchenhobel nach Belieben auf Stufe 1 oder 2 hobeln
Das Salz mit den Gurken mischen
30 Minuten ziehen lassen und immer wieder mit dem Löffel durchrühren
Schritt 2:
Restliche Zutaten vermischen
Gurken drunter mischen
