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Gurkensalat
Gurkensalat
Portionen/Stück: 6
Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Benötigte Zutaten
2 Gurken
1 EL Salz
1 Pr. Pfeffer
1 TL Dill
1 TL Zucker
2 EL (Raps)Öl
2 EL (Kräuter)Essig
2 EL Sahne
2 EL Joghurt
Zubereitung
Schritt 1:
Gurken mit dem kleinen Küchenhobel (Stufe 1) in ein Sieb hobeln
Salz mit den Gurken mischen, 20 Minuten ziehen lassen
immer wieder mit dem Löffel durchrühren
Schritt 2:
Restliche Zutaten vermischen
Gurken drunter mischen
