|
Fleischpflanzerl
Fleischpflanzerl
Portionen/Stück: 9
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Benötigte Zutaten
750 g Hackfleisch
2 alte geschnittene Semmeln
etwas Milch
2 Eier
2 Knobizehen
Petersilie
Salz, Pfeffer
Semmelbrösel
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen mit Zauberstein Plus vorheizen O-/U 230°C
Semmel mit Milch einweichen
Zwiebel, Knobi und Petersilie sehr fein schneiden
mit den restlichen Zutaten vermischen
Schritt 2:
Pflanzerl formen (ca. 150 g/ Stück)
Auf den heißen Stein setzen
für 15 Minuten in den Ofen
Zusätzlich Fett benötigst du nicht zwingend, wenn du möchtest kannst du Butterflöckchen auf den Stein verteilen
