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Flammkuchen Herzerl
Flammkuchen Herzerl
Portionen/Stück: 20
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Benötigte Zutaten
1 Rolle Blätterteig
1/2 Becher Sauerrahm
30 g Speckwürfel
1 Stange Lauchzwiebel
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen vorheizen O-/U 220 Grad
1 Rolle Blätterteig auf der Teigunterlage ausrollen
den Sauerrahm mit dem kleinen Streicher verteilen
Schritt 2:
Speckwürfel verteilen
Lauchzwiebel schneiden, Käse fein reiben
und auf den Sauerrahm verteilen
Schritt 3:
Herzchen ausstechen auf den Stein legen
ca. 12 Minuten backen (beobachten!)
