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Cäsar Dressing

Cäsar Dressing

Portionen/Stück: 4
Zubereitung: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

Benötigte Zutaten

20 g Parmesan
1 Knobizehe
15 g Wasser
2 TL Zitronensaft
1 TL mittelscharfer Senf
1/2 TL Worcester Sauce
1/2 TL Sojasauce
etwas Salz/ Pfeffer
50 g Joghurt
50 g Mayonnaise
15 g Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1:

Parmesan und Knobi als erstes im Udo zerkleinern

restliche Zutaten außer Öl
der Reihe nach zufügen und vermixen

Schritt 2:

Knoblauch über das kleine Loch am Deckel rein laufen lassen

-> statt Worcestersauce kannst du Zucker nehmen
-> statt Sojasauce kannst du etwas mehr Salz nehmen

Cäsar Dressing

Portionen/Stück: 4
Zubereitung: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

Benötigte Zutaten

20 g Parmesan
1 Knobizehe
15 g Wasser
2 TL Zitronensaft
1 TL mittelscharfer Senf
1/2 TL Worcester Sauce
1/2 TL Sojasauce
etwas Salz/ Pfeffer
50 g Joghurt
50 g Mayonnaise
15 g Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1:

Parmesan und Knobi als erstes im Udo zerkleinern

restliche Zutaten außer Öl
der Reihe nach zufügen und vermixen

Schritt 2:

Knoblauch über das kleine Loch am Deckel rein laufen lassen

-> statt Worcestersauce kannst du Zucker nehmen
-> statt Sojasauce kannst du etwas mehr Salz nehmen

Produkte, die ich verwendet habe

Elektrischer Multi-Zerkleinerer „Up & Down“

Pampered Chef®

Preis: 89,-