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Brownie Schnitten extra saftig
Brownie Schnitten extra saftig
Portionen/Stück: 1 Blech
Zubereitung: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Benötigte Zutaten
250 g dunkle Kuvertüre
100 g Butter
250 g gekochte rote Beete
4 EL Zitronensaft
200 g Zucker
4 Eier
200g gem. Nüsse
100 g Mehl
2 TL Backpulver
Glasur: 1 EL Öl
175 g Zartbitterkuvertüre
50 g gehackte Nüsse
Zubereitung
Schritt 1:
Kuvertüre und Butter schmelzen
Backofen vorheizen O-/U 170 Grad
Mehl mit Mandeln und Backpulver mischen
Rote Bete, Zucker und Zitronensaft pürieren
Schritt 2:
Eier und rote Bete Mischung schaumig schlagen
Mehl-Gemisch und Kuvertüre-Mischung nach und nach unterrühren
Teig in den James füllen
30 Minuten backen
Schritt 3:
Zartbitterschoki und Öl schmelzen
auf den Schnitten verteilen, ebenso die Nüsse
Biete deinen Gästen den extrem saftigen Browniekuchen an,
lass sie raten welche Geheimzutat (rote Beete) drin ist!
Sie werden es nicht schmecken 😉
