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Birnen Streuselkuchen
Birnen Streuselkuchen
Portionen/Stück: 1 Blech
Zubereitung: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Benötigte Zutaten
250 g Magerquark
1 Ei
40 ml Milch
100 g Öl
100 g Zucker
1 Pckg Vanillezucker
1 Prise Salz
Abrieb einer Zitrone
400 g Mehl
3/4 Pckg Backpulver
außerdem:
außerdem: 6 Birnen (ca. 600 g Fruchtfleisch)
200 g Mehl
150 g Zucker
150 g Butter
1 Prise Zimt
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen vorheizen O-/U 180°C
für den Teig die Zutaten außer Mehl und Backpulver verrühren
Mehl und Backpulver mit den Knethaken unterkneten
auf den James mithilfe des Teigrollers ausrollen
Schritt 2:
Birnen schälen und schneiden
ebenso darauf verteilen
Streusel herstellen und darüber verteilen
Etwa 40 Minuten backen
Tipp: lässt sich super mit dem Pizzaschneider schneiden
