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Bienenstich-Taler mit Erdbeeren
Bienenstich-Taler mit Erdbeeren
Portionen/Stück: 10
Zubereitung: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Benötigte Zutaten
1 Rolle Blätterteig
1 Eigelb
25 g gehobelte Mandeln
20 g Zucker
100 ml Sahne
1/2 Pckg Vanillepudding
200 ml Milch
2 Pckg Vanillezucker
200 g Erdbeeren
Zubereitung
Schritt 1:
Ofen vorheizen O-/U 190°C
Blätterteig ausrollen, mit Eigelb bestreichen
Mit einem Glas Taler ausstechen, auf den Stein legen
Mandeln und Zucker mischen, auf die Taler verteilen
Schritt 2:
10 -12 Minuten backen
Vanillepudding mit Milch und Vanillezucker herstellen, etwas abkühlen lassen
Sahne aufschlagen, unter die Creme heben
erste Creme, dann geschnittene Erdbeeren darauf verteilen
