|
Apfeltaschen
Apfeltaschen
Portionen/Stück: 4
Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Benötigte Zutaten
1 Rolle Blätterteig
1/2 Apfel
175 g Apfelmus
1 EL Zimtzucker
1 Eigelb
Puderzucker
Zubereitung
Schritt 1:
1. 1 Rolle Blätterteig ausrollen
Schritt 2:
2. 1/2 Apfel geschn., 175 g Apfelmus, 1 EL Zimtzucker vermischen
Schritt 3:
3. auf die Hälfte des Blätterteigs schmieren und zuklappen
Schritt 4:
5. mit Eigelb bepinseln und Quadrate schneiden
Schritt 5:
5. Im vorgeheizten Ofen O-/U 210 Grad ca. 15 Minuten backen
Schritt 6:
6. 
mit Puderzucker bestreuen
