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Sauerkraut Auflauf
Sauerkraut Auflauf
Portionen/Stück: 4
Zubereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Benötigte Zutaten
1-2 Zwiebeln
700 g gem. Hackfleisch
30 g Tomatenmark
200 g Schmand oder Sauerrahm
100 g Schmelzkäse
500 g Sauerkraut (küchenfertig)
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
150 g ger. Käse
Zubereitung
Schritt 1:
Zwiebeln schneiden, mit dem Hackfleisch anbraten
Tomatenmark zufügen, gut umrühren
Schmand, Schmelzkäse und Gewürze zufügen
Schritt 2:
Ofen vorheizen O-/U 200°C
Hackfleischmasse mit dem Sauerkraut in der Form mischen
Käse darüber verteilen
25 Minuten backen
