Der Teigschaber besteht aus stabilem Nylon mit einem flexiblen Silikonrand und liegt angenehm in der Hand. Dank seiner zwei Seiten – einer runden und einer eckigen – passt er sich perfekt an verschiedene Schüsseln und Backformen an. So holst du selbst zähen oder klebrigen Teig restlos aus jeder Ecke. Auch aufgegangener Hefeteig lässt sich vorsichtig lösen, ohne die Lufteinschlüsse zu zerstören.
Der Teigschneider ist ein echtes Multitalent: Mit seiner scharfen Edelstahlklinge kannst du Teig mühelos portionieren oder klebrige Teigmasse sauber zusammenfalten – ideal auch zum Schleifen von Teiglingen. Dank der integrierten Maßangaben in Zentimetern und Zoll arbeitest du beim Portionieren besonders präzise.
Der Teigschneider eignet sich auch perfekt, um gehackte Zutaten wie Zwiebeln, Kräuter oder Gemüse aufzunehmen und direkt in eine Schüssel oder Pfanne zu geben. Würdest du dafür ein Messer verwenden, kann dessen Klinge schnell stumpf werden. Die stabile Edelstahlklinge des Teigschneiders ist zudem ideal, um angetrocknete Teigreste oder andere Rückstände von der Arbeitsfläche zu entfernen.
Beide Teile lassen sich ineinanderlegen und so platzsparend aufbewahren.